Bem Vindo
À nossa Trattoria,
onde a tradição italiana encontra um toque contemporâneo,
oferecemos uma experiência gastronômica única, com pratos autênticos que celebram os sabores da Itália.
Venha se deliciar conosco e mergulhe em uma jornada culinária que captura a essência da Itália.
Quem somos
Somos estudantes dos cursos técnicos em Administração, Gastronomia e Informática do CETEC UCS , e o projeto integrado Trattoria Arte Italiana é a maneira de demonstrarmos tudo o que aprendemos no decorrer dos dois anos do ensino médio técnico.
Administração:
Os estudantes de administração foram responsáveis pela decoração do local, pela divulgação do evento,
gestão de pessoas e do orçamento da experiência.
Gastronomia:
Os alunos de gastronomia foram responsáveis
pela seleção dos ingredientes, elaboração, preparação e apresentação dos pratos.
Informática:
Os estudantes de informática criaram e desenvolveram o site utilizado para a divulgação do menu e a venda virtual dos ingressos,
chatbot, bem como o QR code do menu interativo.
Local
Av. Vindima, n° 1000. Parque de Eventos Eloy Kunz em Flores da Cunha
Horário
Das 19h às 22h30
Experiências que você irá ter essa noite!
Gastronômica
Artística e cultural
Música, poesia e muito mais